Врач-диетолог Елена Соломатина назвала однообразный рацион главной ошибкой в питании людей преклонного возраста.
В беседе с «Москвой 24» в понедельник, 13 февраля, специалист объяснила, что если постоянно питаться одними и теми же продуктами, то может появиться нехватка полезных веществ в организме, а для полноценной жизни необходимо много компонентов.
По словам диетолога, в рационе должны быть продукты с содержанием белка, жиров и углеводов, пишет RT.
Источниками углеводов, которые будут давать организму энергию, являются овощи, фрукты, разнообразные каши и цельнозерновой хлеб, считает специалист.
«Обязательно нужно каждый день менять продукты в рационе. Сегодня едим одно, завтра другое. Если мы это уже утром съели, значит, вечером употребляем другое», — подчеркнула диетолог.
Соломахина отметила, что пожилым людям необходимо включить в рацион сыр, горох, чечевицу, курицу, отмечает телеканал «360». Кроме того, им необходимы полезные жиры, влияющие на работу гормонов.
Также можно добавить в рацион яйца, кролика, индейку, нут, пишет «Федеральное агентство новостей».
В январе Соломатина рассказала, что индейка является самым полезным продуктом для нервной системы пожилых людей. По ее словам, мясо этой птицы богато витаминами группы В, от нехватки которых часто страдают люди в возрасте, из-за чего у них может появиться шаткость походки или головокружение.
