Роскачество намерено проверить отечественные аналоги продукции ушедших из РФ брендов Coca-Cola и Pepsi. Это продукция как из нашей страны, так и из стран ЕАЭС, рассказал в интервью «Известиям» глава организации Максим Протасов.
«По данным Центра изучения потребительского поведения Роскачества, более 60% потребителей заявили в этом году, что уже пробовали «Колу» под новыми торговыми марками, 54% перешли на отечественные аналоги. Однако 28% покупателей жалуются на наличие в напитке химического привкуса, 25% — на слишком сладкий вкус», — отметил он.
Основной фокус исследования, по словам Максима Протасова, это оценка вкусовых характеристик.
«Нам важно понять, насколько российский продукт соответствует иностранному аналогу. Мы сравним его в том числе и с напитками, произведенными в Казахстане, Иране и других странах», — сказал он.
Также организация планирует исследовать на фальсификат сыр, используемый в пиццах.
«В 2023 году Роскачество планирует исследовать на фальсификат сыр, используемый в пиццах. Это внеплановое исследование, решение о проведении которого мы приняли, увидев такую проблему в роллах. Сейчас проводится анализ рынка, собирается обратная связь от потребителей через наши соцсети и мобильное приложение для составления бренд-листа. Предполагается, что в закупку войдут и готовые изделия из торговых сетей», — сказал он.
Подробнее читайте в эксклюзивном интервью «Известиям»:
«В 40% роллов «Филадельфия» обнаружена кишечная палочка»
