Согласно доктрине продовольственной безопасности, утвержденной президентом РФ Владимиром Путиным, уровень самообеспечения по пищевой соли должен быть не менее 85%, однако этот показатель не выполняется, рассказали «Известиям» в Руспродсоюзе 2 февраля. При этом там подчеркнули, что перефасованная в РФ импортная соль не может учитываться как российская.
Накануне в союзе сообщили, что в России предлагают ввести квоты для отечественной соли при продаже в ритейле. Такие поправки готовятся в закон о «российской полке», отметили там. В то же время в АКОРТ заявили, что в ассортименте ретейлеров — членов ассоциации более 80% ассортимента пищевой соли и появление каких-либо лимитов «может снизить гибкость торговых сетей в поддержании» разнообразия товаров и создать риски роста цен, написало издание РБК.
«Показатель [самообеспечения по пищевой соли] сегодня не выполняется, доля импорта растет и составляет более трети рынка», — сказали «Известиям» в Руспродсоюзе.
Там уточнили, что вызывают сомнения расчеты представителей сетей, заявляющих о более 80% ассортимента соли российских производителей на полке.
«Вероятнее всего, данные цифры определены АКОРТ с учетом перефасованной на территории РФ импортной продукции, на упаковке которой часто значится «произведено в Москве, Санкт Петербурге или Ростове». При этом, как известно, добыча соли в указанных регионах не осуществляется. Поэтому источник сырья на этой «якобы произведенной в России соли» не указывается и сети, вероятно, включают такую импортную соль в свои отчетные цифры», — объяснили там.
Там также добавили, что, кроме того, дополнительная перефасовка соли не в месте ее производства приводит к росту цены для потребителей.
«По итогам проводимого союзом мониторинга торговых сетей и в целях достижения показателей продовольственной безопасности — более 85% российской соли на рынке — будут сформированы предложения по объемам квотирования соли отечественных производителей на полках торговых операторов для законопроекта о «российской полке», — заключили в Руспродсоюзе.
Госдума поддержит пенсионеров и малоимущих граждан товарами с истекающим сроком годности
30 января врач-эндокринолог Видновской КБ Минздрава МО Мария Калошина рассказала, что лучшим способом для восполнения дефицита йода является добавление в пищу йодированной соли.
