Осенью следует обратить особое внимание на свое питание, некоторые продукты могут поддержать иммунитет и защитить человека от вирусных инфекций. Об этом 3 сентября сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.
В осенний период для поддержки микробиома кишечника нужно включить в рацион как можно больше свежих сезонных овощей, так как в них много полезной растительной клетчатки. Также на иммунитете благоприятно скажется употребление кисломолочных продуктов, например, кефира, йогурта или ряженки.
«Осенью важно включать в рацион рыбу с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, но лучше выбирать дикую рыбу, не выращенную в аквакультуре, — селедка, сардины, скумбрия — всё это можно запекать», — рассказала врач «Газете.Ru».
Также врач подчеркнула, что важно поддерживать питьевой режим. Осенью это необходимо не меньше, чем летом. Для здорового человека минимальная норма потребляемой чистой воды — два литра в день.
По словам Соломатиной, осенью важно не забывать пить чистую воду, потому что она нормализует работу кишечника, растворяет и выводит токсины. Она увлажняет слизистые, на которые попадают вирусы. Если слизистые сухие, то вирусу легче проникнуть в организм.
Специалист отметила, что нехватка витамина D в организме негативно сказывается на иммунитете. Восполнить дефицит можно, добавив в рацион печень трески. Соломатина заявила, что одна баночка этого продукта раз в неделю способна восполнить нехватку витамина.
Ранее, 1 сентября, врач-терапевт Наталия Андрианова рассказала о влиянии дефицита витаминов на мозг. По ее словам, недостаток витаминов группы В может способствовать развитию нейропатии, а также привести к ухудшению памяти.
