Предпринимательство

Вовремя занять пустую нишу и получить международное признание! Семейный бизнес на растительном масле

Содержание статьи:

Первые клиенты

Наша семья: я, бывший сотрудник банка, Наталья, 48 лет; инженер по автоматике Александр, 48 лет. Из Москвы. Оба работники по найму. Создала с нуля компанию «ДОБРОПОЛЕ». Мы занимаемся производством сыродавленных растительных масел на уникальных прессах нашей собственной разработки.

В августе 2020 года мы заехали в гости к другу семьи в Краснодар, и он угостил нас маслом, которое выдавил на своем небольшом самодельном прессе. Мы попробовали, загорелись!

Наша семья ведет здоровый образ жизни, мы стараемся есть только здоровые, натуральные, экологически чистые продукты. Живя в большом городе, мы столкнулись с проблемой: по-настоящему здоровые, чистые продукты купить очень сложно. Если деревенские яйца, овощи и зелень, семена от фермеров еще можно найти, то чистое, правильное растительное масло почти никто не делает. Мы поняли, это то, что нужно. Потребность есть, и она не закрыта. Наши друзья и родственники, а потом и друзья друзей стали нашими первыми клиентами.

Первые шаги в бизнесе

Стартового капитала не было. Всё делали собственными силами, за счет зарплаты, по ночам и выходным. Пришлось много учиться. Александр изучал специализированные инженерные программы для проектирования оборудования. Я изучала сайтостроение, СЕО, фотодело, маркетинг. Многорукий многоног — это про нашу семью.

Даже в отпуске на море мы по вечерам по очереди обрабатывали фото. Нам далее пришлось изучить, как проектируют мебель в специализированном программном обеспечении, ведь в мастерской к мебели особые требования. Такого не купишь в магазине. В отпусках мы вместо отдыха на пляже и посиделок в кафе объезжали фермерские хозяйства, искали качественное сырье, знакомились с фермерами.

Мастерская сегодня

Сейчас в линейке 30 видов растительных масел, ореховые пасты и урбеч. Наша компания очень молодая, ей всего два года, но у нас уже 3 международные награды и одна российская. Также можем похвастаться постоянными клиентами, хорошей репутацией как среди коллег-маслоделов, так и у клиентов.

Наемных сотрудников у нас нет, еще не доросли. Нас двое, но уже сейчас перестаем справляться, будем искать персонал. У нас есть сайт,  который мы продвигаем через «Яндекс. Директ», активно продвигались в ныне запрещенной соцсети. Чуть меньше года мы успешно продаем нашу продукцию через маркетплейсы: «Озон», «Яндекс. Маркет».

Компанию «ДОБРОПОЛЕ» хорошо знают в профессиональной среде маслоделов — сыродавов. Нас пригласили на престижный международный конкурс «Масла мира-2022» в Париже, проводящийся ассоциацией AVPA. Этот конкурс — эталон профессии маслодела. За все 3 наших масла, отправленных на конкурс, получили 3 награды: бронзовую медаль и диплом «PARIS GOURMET». Это огромное достижение!

Проблемы в бизнесе

Сложности были и есть сейчас. Из-за отсутствия стартового капитала подготовка к открытию, разработка, производство своего оборудования заняли полтора года. Приходилось ждать получения зарплаты, чтобы, например, купить лист металла длиной 6 метров.

Много времени уходило на ожидание заказов. К примеру, нас очень подвел один из обработчиков металла. Вместо двух обещанных месяцев он отдал заказ — металлические плиты — только через 8 месяцев. Был у нас и слив бюджета за ночь по рекламной кампании в «Яндекс. Директ». Классика жанра для начинающих рекламодателей.

Перспективы

Сейчас мы добавляем оборудование, не справляемся, количество заказов растет, У нас три международные и одна российская награда. Отличная репутация. К примеру, на «Озон» у нас оценка 4,86 из 5.

Хочу приобрести большой меланжер — мельницу с каменными жерновами для ореховых паст — у российского производителя, нашему уже не хватает производительности. Очень хочется переехать в большое помещение на первом этаже с подъездом для транспорта и холодильной камерой. Нам это необходимо. Мешки с семенами весят много и хранить их надо в холоде. Хочется сделать запасы сырья, ведь действительно качественные чистые семена и орехи разбирают быстро.

Рекомендации новичкам в бизнесе

Совет — искать свою нишу, изучить спрос, оценить вложения, возможную прибыль и начинать! Очень важно, чтобы вам нравилось то, чем вы хотите заниматься. Ищите! Когда найдете, начинайте развивать свое направление шаг за шагом, постепенно, но упорно, постоянно. Я, например, каждый день делаю что-то для развития своего дела. Не надо бояться, искать препятствия, надо начинать и делать!

Кнопка «Наверх»